Không chỉ lắm tôm cá, vùng biển Hoàng Sa còn được ví là vựa sản vật mà rau câu chân vịt là một trong số đó. Từ khai thác rau chân vịt đã mang lại nguồn thu nhập cho ngư dân Lý Sơn mỗi chuyến ra khơi từ 150-200 triệu đồng/tàu.
Theo lời giải thích của ngư dân Lý Sơn thì gọi tên rau câu chân vịt đơn giản là vì nó có hình dáng giống những ngón chân vịt.

Rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt

Rau câu chân vịt thường sống cách mặt nước từ 1-5m, bám sát bề mặt rạng đá hay san hô. Ở vùng biển ven bờ của Lý Sơn cũng có khá nhiều. Theo đó mỗi buổi sáng sớm hay chiều, khi thủy triều rút thì người dân vùng biển Lý Sơn lại mang rổ, liềm để đi cào, cắt rau câu chân vịt nhỏ mang về chế biến làm thức ăn hoặc bán.

Thế nhưng so với khu vực biển ở đảo Hoàng Sa thì số lượng rau câu chân vịt mọc, khai thác ở vùng biển ven bờ Lý Sơn chỉ giống như “hạt cát trên sa mạc” – lão ngư Bùi Phụng (51 tuổi, ở xã An Vĩnh) so sánh.

“Ở Hoàng Sa nhiều nơi rau câu chân vịt mọc dày như mạ, cao cả nữa mét nằm gần sát bờ. Vì vậy chỉ xắn quần lội xuống là cào, cắt, nhặt chứ không phải lặn, hoặc chờ thủy triều rút cạn mới có thể đi thu hoạch như vùng biển Lý Sơn”, ngư dân Lê Tùng (41 tuổi, ở xã An Hải) kể.

B3ZP 5IURQ 1IXj0ElyOUIEy0TNwMAroY4jlB6muR9RT4naUMNlUixodTpaY0UNErqzzPP9l8qOMCCEUNK8ql7O 53Gwriz3lOdCiVhDHlg b2X8D0xtTyl3iW6SUHC232MSMMzrPYGkQvziaPJA0LvoOf1dgmL4mzknWPfInmC943Gd4x2Oz3b7fscNFM7yqECksFbuwm8YWLWiBAd89sHd5h9SoDVTzSIxMLVk1uyLpjQAyfov ZnMBYLIttup9eIDlD0AW0AboJxFJ6NBjIUJjD4mHTWZsgQWdOyZs38HpAHoo6z0zRN72fEMQ7OYrPydRCU6K8vWs n7VfK63Vq nTlnfpbjABQyIwUsBwoPbIZWfPH8hJihYHNgwKMPblPoHtu9iRhCzh3HYViLNV00H6Qhv59jAQKW9fXKGPVyuJYCdDMzZIQX77fpAPlGb06Xil mWB 9bpQDR 0DnjHzBXobaWn1 f1n2uepTGYe6IXYKfxe1Enoak2pBDHP18QHRci5JMc87 Z6MERi0u3dVDpJLdIXFGAlfsTm0qEPLoqGHJLFN wKvj GIKfsdler 9jLjbhdm3Ygp6ZHQPMzEf4ey78U=w640 h480 no

WPJ58sIXDQXrCSptRRI2oEHDtdiT1hs2fidbljGhaPe CKUu99lgCJDVApX0QdG4XR6xOl59gx38xwJ69zTDXzRTUsVLNXsy 4qt6z1ZvE6LA5Y T1mS zwmHl1SR7lvxuKYH8eBVMYnwJe5Hq7d7zO2fsYqLCRGS9C2BQw4Nc46DFKog EP enjmqBGlH6uyTtaRwxx3zGL8t0KaRsQupFv0H0tRZ0r2GeOzdHWDOV0xVgpMtJfn5StRZD2mBjg5laNA24ZwQJyYBGXx6lCRHKPxr7B8Mly7bwoUtTEdGi0w4nDwV7dY5b2Pp1XlckfhHulj4Vv031RxcC NIzaVX6H2sOgCCCjqFZ0Qzys7iDW34jOR41JkIef5NrvH6mm7g4GpQReR59e8g48AMlLwiyQl4pmXpCQVqz1O0tO5zI9D5EAb9O06c7fSmyFpiTx8I6c31rlmTHzW mYWlbcmG7LWKdtWFQ582 CU6nPJU6zaTTamg WrrZK6Ql0M2UeAkA1YMiofs9kdi lK19HVoNYDe7Uyy8AcFmon4PsNtu1ealxMh 3jzYMq CFT  q rUK0ufBBDOrU 7USDdtXG22yj1K sD6=w640 h480 no

Người dân đang rửa, chà để loại bỏ bớt đất và tạp chất bám
Người dân đang rửa, chà để loại bỏ bớt đất và tạp chất bám

Rau câu chân vịt có thể thu hoạch quanh năm, thế nhưng nhiều nhất là trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 6. Theo đó cứ đến mùa, ngư dân Lý Sơn lại đưa phương tiện ra Hoàng Sa để khai thác.

Giá bán rau câu chân vịt tươi “xô” (chưa loại bỏ tạp chất) tại đảo hiện khoảng 20.000 đồng/kg, còn sau khi đã phơi khô khoảng 100.000 đồng/kg.

Rau câu chân vịt được cư dân vùng biển ví như là loại “rau xanh” vì các món được chế biến từ sản vật này vừa ngon lại bổ dưỡng, đặc biệt là dùng để nấu chè.

Rau câu chân vịt được người dân mang phơi khô để dùng dần
Rau câu chân vịt được người dân mang phơi khô để dùng dần

Với mỗi chuyến đi kéo dài từ 15-20 ngày/chuyến, số lượng thuyền viên đi cùng từ 5-7 người/tàu, số lượng rau câu chân vịt khai thác được từ 4-8 tấn/tàu/chuyến, sau khi trừ chi phí số tiền từ rau câu chân vịt mang về cho ngư dân đất đảo khoảng 150-200 triệu đồng/tàu/chuyến.

Được biết hiện Lý Sơn có khoảng 20 tàu chuyên đi khai thác loại sản vật này ở vùng biển Hoàng Sa. Và theo ngư dân đi khai thác rau chân vịt trên đảo thì rất hiếm có chuyến đi nào mà bị lỗ, chỉ có lãi nhiều hay ít mà thôi. Cùng với đánh bắt hải sản, với nghề khai thác rau câu chân vịt ở vùng biển Hoàng Sa, ngư dân Lý Sơn đã góp phần khẳng định chủ quyền biển đảo của đất nước.

Theo Dân Việt

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here